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今回は黒だしを食べてみました。麺は白だしと同じ中細ストレート。しっかりした噛み応えでのびにくいです。スープはほんのり煮干しを感じる澄んだ味でうまいです。白だしと基本的に同じだと思いました。後半わずかに気になるエグしょっばさが黒だしのほうが弱いかも。（このしょっぱさはしっかり麺との相性からは必要なのでしょうが、スープとしては出汁を強くしてもちょっとしょっぱさを抑えたらいいのに…。）ワンタン、チャーシューとも絶品。トータルでかなりうまいと思います。ごちそうさまでした！！
らーめたぼん
グフ ゲルググ
ハッスル (RDB終了)
KJ7
kimkimneko
ロイ
麺は白だしと同じ中細ストレート。しっかりした噛み応えでのびにくいです。
スープはほんのり煮干しを感じる澄んだ味でうまいです。白だしと基本的に同じだと思いました。後半わずかに気になるエグしょっばさが黒だしのほうが弱いかも。
（このしょっぱさはしっかり麺との相性からは必要なのでしょうが、スープとしては出汁を強くしてもちょっとしょっぱさを抑えたらいいのに…。）
ワンタン、チャーシューとも絶品。
トータルでかなりうまいと思います。
ごちそうさまでした！！