雑居ビル２階に店舗が入っています。階段上がって扉開ける際も、ラーメン屋かな？と思わず立ち止まってしまいます。外観も店内もラーメン屋っぽくないので、下調べは入念に。


特製ワンタン麺（ハーフ）黒白MIXを注文。ハーフといってもワンタンの数が違うだけ（各ワンタン×３枚→各ワンタン×２枚に変更）で麺量などは変わりません。黒は濃口醤油、白は関西でよく使われる白醤油。黒か白か、どちらか選べますが、MIXも選べるので今回はMIXにしました。

スープは動物系のまろやかさが感じられ、後味として魚介の香りと旨みが鼻を抜けていく感じ。上品なスープで中盤くらいまで美味しいですが、悪く言えばインパクトが弱く、食べ慣れるうちに物足りなく感じてしまった。

麺は中細麺。特に印象はありません。

海老ワンタン、肉ワンタンともに超ウマッ♪普通（各ワンタン×３枚）にしても良かったと感じました。チャーシューも旨い！煮豚ではなく、いわゆる中華で使われる本物の焼豚。歯ごたえ、味ともにしっかりしている燻製肉。旨い！

とにかくトッピングが極上。スープと麺だけなら中の上かな？

旨いワンタンを食べたいという気になれば、再訪もあり得るといった感じです。