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9月6日(日曜日)11時30分訪問。今日も野菜の山を求めて大岡山へ遠征です。開店前に到着し、店の前で待っていると、5日・6日の両日通常680円の基乃ラーメンが550円にて食べられるとの事で、超ラッキーです。開店して券売機に行くと、680円の券を購入してカウンターにて130円返金との事です。しかしボタンを間違えて大のボタンを押しちゃって、カウンターに座るときに普通盛に変更し、野菜中盛を告げました。今日は厨房には4名体制でまわすようで、昨日と本日は力を入れているんでしょうね。程なくしてラーメンが到着し、写真撮影をして、まずはスープを一口。んっ?なんか今日は醤油がきついような・・・野菜はさすがにきちんと中盛って感じで良いですね~麺は太目のもちもちしたストレート麺で、醤油スープを纏って悪くないですが、ちょっとしょっぱいかな~チャーシューは1枚と少ないですが、サービスメニューなので仕方ないですよね。固形物を食べつくし、スープを残してご馳走様。食べてる途中で気づいたんですが、ニンニクを言い忘れて、何かパンチの足りない一杯となっちゃいました。次は寒くなったら味噌を食べに来たいと思います。
こんにちは。 結構な野菜の盛りですね! ここでは味噌ラーメンを食べたくて、チェックしているお店です。 チャーシューが1枚でも充分ですよ(^_^;)
どんぐりさん 毎度です。 自分も次は絶対味噌で~す。
今日も野菜の山を求めて大岡山へ遠征です。
開店前に到着し、店の前で待っていると、5日・6日の両日通常680円の基乃ラーメンが550円にて食べられるとの事で、超ラッキーです。
開店して券売機に行くと、680円の券を購入してカウンターにて130円返金との事です。
しかしボタンを間違えて大のボタンを押しちゃって、カウンターに座るときに普通盛に変更し、野菜中盛を告げました。
今日は厨房には4名体制でまわすようで、昨日と本日は力を入れているんでしょうね。
程なくしてラーメンが到着し、写真撮影をして、まずはスープを一口。
んっ?なんか今日は醤油がきついような・・・
野菜はさすがにきちんと中盛って感じで良いですね~
麺は太目のもちもちしたストレート麺で、醤油スープを纏って悪くないですが、ちょっとしょっぱいかな~
チャーシューは1枚と少ないですが、サービスメニューなので仕方ないですよね。
固形物を食べつくし、スープを残してご馳走様。
食べてる途中で気づいたんですが、ニンニクを言い忘れて、何かパンチの足りない一杯となっちゃいました。
次は寒くなったら味噌を食べに来たいと思います。