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85点
五目らーめん(ワカメメン)[その他/その他]
豆市（兵庫県神戸市北区）伯爵R

豆市には五目らーめんをオーダーすると麺の種類を選べる変わったシステムがあります。
選べる種類はワカメ、にんじん、パンプキン、唐辛子で、それぞれの粉末を練り込んだ麺なので今回オーダーしたワカメメンだと緑色の麺が出てきます。

一見イロモノっぽいですが、風味にやや癖がある程度でコシなどはしっかりしています。
具の豚野菜炒めは目の前で炒めたものを乗せてくれおいしいです。
あっさりしていながら、コクのあるスープも◎

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