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「つけめん 中波」@つけ麺 波ん成の写真平日の23時半頃訪問。先客数名、後から数名。広い店内には段ボールが置いてあるなど、どこにも清潔感はない。夜も遅いせいか、男性3人の店員が談笑しながら作る。

麺はぎりぎり太麺。やや固めの仕上がりはぷつぷつした食感。香りはない。
スープは出汁の薄い、甘くて酸っぱいもの。卓上の節粉で調整する。意外と食べてしまう。
細切りチャシュー多 メンマ ネギ多

いわゆるやすべえの味。大盛りまで無料もやすべえといっしょ。しかし値段がまだ680円のところや、チャーシューとネギがこれでもか!と入っているところなど、なかなか好感が持てる。完全禁煙なのもうれしい。しかし如何せん店内が汚いのと水がぬるいのでござった。

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