レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日の夜、久しぶりに遊びに出掛けた上野で、お客さんで賑わっていたラーメン屋、戸みら伊本舗へ入店。表でPOPをたくさん掲げて、いちおししていた『辛みそ豚骨』をチョイス。間もなく運ばれてきた、それはボリュームもあり綺麗でいい感じ。みそと言えど始めのスープは甘みのある豚骨ベースのスープで、それは旨い。そこに辛味噌を溶かしていく仕掛けになっていて、なかなか変わっていて面白い。少しずつ味噌を溶いていくと濃厚な豚骨スープが味噌味に変化していく。ベースも旨いが、味噌を溶いていくと一層味が増して旨い。ひとつのメニューでの味の変化も楽しめるし、どちらも旨い。最後には濃厚な味噌味に変化していてスープを全部飲み干してしまいました。非常に満足の一杯でした。 ご馳走様！ また来ます。
ootsuka_firm
ともひ２
bob22
ラーメン大佐 再始動(ﾟ∀ﾟ)
ぴろリポ
ティグ
お客さんで賑わっていたラーメン屋、戸みら伊本舗へ入店。
表でPOPをたくさん掲げて、いちおししていた『辛みそ豚骨』をチョイス。
間もなく運ばれてきた、それはボリュームもあり綺麗でいい感じ。
みそと言えど始めのスープは甘みのある豚骨ベースのスープで、それは旨い。
そこに辛味噌を溶かしていく仕掛けになっていて、なかなか変わっていて面白い。
少しずつ味噌を溶いていくと濃厚な豚骨スープが味噌味に変化していく。
ベースも旨いが、味噌を溶いていくと一層味が増して旨い。
ひとつのメニューでの味の変化も楽しめるし、どちらも旨い。
最後には濃厚な味噌味に変化していてスープを全部飲み干してしまいました。
非常に満足の一杯でした。 ご馳走様！ また来ます。