ドロ系のクリーミーマイルドな豚骨魚介スープ。具材は、チャーシュー、白髪ねぎ、水菜、味玉、メンマ、海苔２枚。チャーシューは、バラ肉でチョットしょっぱいかな。メンマは、太めで少しコリコリして黒っぽく珍しい形。中細麺ですが、スープによく絡み、美味しくいただきました。（再掲）

ここでの人気第1位だそうです。
丼が小洒落れた小さめサイズ､具材で麺が見えません。
スープは豚鶏の動物系と鰹鯖の魚系が合わさります。
個性の強い組合せですが､それぞれが主張しすぎていない。
粘度の高く濃厚な味わいを想像させますが､意外にもあっさりとした味わい。
麺は僅かにねじれのある細麺､スープの持ち上げは良... 続きを見る

うまい
ふらっと入ったけど空いてた
もっと繁盛しても良さそうな味
安くはないけどこれで味玉ノリチャーシュー（薄いけど焼味香ばしくて旨し）+ライスがつくなら全然あり
スープうめぇ！ライスに合う
次は魚介か油そばかな

月曜日 18時52分
8年ぶりくらい(°▽°)
先客4名、あと客6名！
奥にも席があり、ゆったり
2回目の突撃です！

前は特製豚骨魚介ラーメンをいただき、
節系、細麺ポッキリ、アッサリだがスープには、油の蓋アリ
というメモだけが残っています！
評価は微妙とな…

以前... 続きを見る

2019/06/15訪問

カウンター9席，2人掛けテーブル1卓，4人掛けテーブル2卓。
外国人のホールと店主の2名オペ。入店時に挨拶が無くスルーだったため、こちらの動きもぎこちなくなったのが非常に印象的でした。

スープ:薄茶濁色をした鶏豚骨スープ。背脂が浮いてますが量はそれほどでもなく、サラサラとトロトロの中間くらいの、誰で... 続きを見る