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「塩ラーメン:800円」@アイバンラーメンの写真外人さんがやっているこの宿題ラーメン店へ・・・ついに突入成功。
開店と同時に潜入。すぐに満席になる。危ない危ない。おお、有名なアイバンさんが居ました。良かった良かった。
アイバンさんはとても陽気っぽい人で、店内を流れるBGMに合わせて口ずさんだり、突然彼方に向けて「BANG!」と指鉄砲を発射するような楽しい人でした。
さて、塩か醤油のどちらを注文するか迷ってましたが、評判の良く先頭メニューの塩を・・・。細麺のためか、速攻で提供。ふむ、なかなかスパイシーなスープで(カラいのではなく)、動物系と魚介系がおしとやかに融けあった感じでかなりレベル高いじゃありませんか。塩ラーメン好きじゃない私も結構満足です。
すごく使いづらいレンゲでスープを飲み干し退店すると、アイバンさんの丁寧な挨拶。今度は連れも一緒に醤油を食べにまた絶対来ようっと。

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