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界隈の取引先と商談後、昼飯で。店に入るとハキハキした感じのいい店員さんが案内。そして、店内にあの「ニオイ」がしないことが印象的でした。食券を渡した時に「麺かため」と伝え、間もなく実食。注文からの配膳スピードが早いので、この立地からしてメインターゲットであろうサラリーマンにはぴったりかも。スープはあっさり目だが、しっかりコクがありクセも少なく個人的にはかなり好きな味。麺も極細麺が若干のとろみがあるスープにしっかりと絡んで歯ごたえも良し。後味も喉が渇くような感じも少なく塩加減も◎。店員の接客もしっかりしていて好感が持てるし、また行きたいと思いました。今度は水餃子も頼んでみます。
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店に入るとハキハキした感じのいい店員さんが案内。
そして、店内にあの「ニオイ」がしないことが印象的でした。
食券を渡した時に「麺かため」と伝え、間もなく実食。注文からの配膳スピードが早いので、この立地からしてメインターゲットであろうサラリーマンにはぴったりかも。
スープはあっさり目だが、しっかりコクがありクセも少なく個人的にはかなり好きな味。麺も極細麺が若干のとろみがあるスープにしっかりと絡んで歯ごたえも良し。
後味も喉が渇くような感じも少なく塩加減も◎。店員の接客もしっかりしていて好感が持てるし、また行きたいと思いました。今度は水餃子も頼んでみます。