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学生時代、千葉そごうにはよくかよっていたのですが、フードコーナーには足を踏み入れたことがありませんでした。滋賀県に住む知人が美味しかったと言っていたのでこちらに来店。
初めに具だけ出てきたので、つけ麺頼んだっけ?と思いましたが、すぐにちゃんとラーメンが来ました。スープをひとすすり、うまい!あっさりとした塩味ながら、豚骨らしくしっかりとした脂があります。なにやらこうばしい香りも。食欲をそそります。
とろ肉はと言うと名前の通りとろける柔らかさ、しかし肉食の私は少し歯ごたえがあるがいいかも。あくまで個人的な嗜好ですが。塩ラーメンに小梅はお口直しに嬉しい。
お値段を考えると割高感はありますが、駅前一等地のテナントなら仕方ないのかな?
お茶漬けも試したみたかったし、何よりもつ煮らーめんを頼んでみればよかった。
よく買い物には行くのでぜひまた立ち寄ってみたいと思います。

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