千葉そごうで食事をする機会があったので、久しぶりに山頭火に入ってみました。
14時半過ぎという時間のせいもあり客入りはまばら。
久々の塩を頼むつもりでしたが、メニューを見て未食の旭川しょうゆとチャーシュー丼を注文。
あっさりした清湯スープは程良く魚介出汁が効いていて、濃口醤油ベースのカエシとの組み合わせ。
スープが結構熱めで、閉店した松戸... 続きを見る

空いていました
しおというよりとんこつでした
普通のとんこつラーメンを丁寧につくり小さな器に上品に盛り付けた感じでした
梅干ときくらげが入っていました
おいしくいただきました

そごうでお買い物中に発見したので寄ってみました～。

昼時は外れていましたが、結構混んでいますね。私と同じそごうお買い物マダムが多いようです。
暑い日でしたのであえての辛みそラーメンをお願いします。接客担当のお母さん世代のお姉さんは元気で働き者!という感じで接客はかなり好印象です。

塩ラーメンがおすすめで、冷やし中華もあるみた... 続きを見る

横浜に続き、本日は千葉に仕事に来て、10階レストラン街に来たら
また山頭火がありました。
先日のとろ肉はしょうゆで食べたので、昨日は基本のしおで食べました。
相変わらず、クリーミーなポタージュスープのような味わい。
美味しいですね。小梅が口直しに良いですね。

千葉そごう内で食事をしなくてはならなくて久々の訪問です。新味と書かれたこちらを注文。ついでにイクラごはん(450円)も頼んじゃいました。
まずスープを一口、そのあまりの熱さにビックリします。しかし、この熱々のスープを北の大地で冷え切った体で食べたらさぞかし心も体も温まるだろうなぁ、と想像を膨らませてしまいます。主張しすぎない和風出汁、どこか懐かしいほっとする味です。チ... 続きを見る