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評価がめっちゃ低いにも関わらず、一度は体験しておきたかった生郎さん。ついに行っちゃいました。木曜の昼14時着。店内空席多数。入店と同時に前ロットの人たちが大きさを聞かれる。てか4人分しか作れないの?ギリギリ1ロット間に合わなかったようだ。前の4人分の麺を中華鍋に投入して、ただじーっと待つ。待ちに待つ…。そして待つ事なんと…20分!!いや茹ですぎだから!!ということは、これから更に…20分待たなきゃいけないじゃん!!予想通りでしたよ…。並びがあったわけではないのに、入店から食べ始めるまで40分待ちました…。そういや茹で上がりを待つ間、店主はずーっと外の通りをただ見てるだけでしたねえ。僕が「お水頂けますか?」と聞くと、「あーごめんごめん」と言って、水道水をコップにジャーと注ぎ、出されました笑。今時水道水って…。でも40分も待っただけあって、ここの独特コールはいささか緊張しましたねえ。「全地獄」。初めて言ったけど、何かここオリジナルって感じでいいね笑。さあ、やっとありつけます。まず麺を食べます。グンニョングンニョンだ笑。いやいや完ッ全に茹で過ぎでしょ!!不規則に縮れたボソボソの細麺。何か「サッポロ一番」の即席めんみたいなイメージ…。おいおい、これを茹でるのに20分も待たされたのかよ…。野菜は本当にちょっとだけキャベツが入ってたかなあ。あとは全部もやし。てか総野菜量少な!!一瞬で食べきる。唐辛子はいい塩梅かも。そしてスープは驚くほどパンチがない笑。ダシのうま味皆無、醤油感ほどほど、油も脂もほどほど、そして唐辛子の辛さMAX!! はっきし言ってこのスープからは辛さしか感じません!!本当にサッポロ一番レベルな気が…。ニンニクがおろしニンニクってのはエーッって思ったけど、意外と悪くない。やっと味が引き締まって美味しく感じることが出来た。豚は小さいバラ肉ですか。スーパーで買ってきたのに塩コショウで味付けしただけ、そんなレベルです…。腹八分目で固形物完食。スープは辛すぎて飲めん…、二口くらいでギブ。ごちそうさま、と告げると「どうもぉ~!!小ブタ六四でーす!!」と威勢はかなりいいおっちゃん。千円差し出すと「じゃあ三六取ってってねー!!」いやあー、覚悟はしていたが、トンデモな1杯&店の雰囲気でした。点数は「1点」とするが、この1点は「最低」という意味ではなく、「賛美」の1点だ。この店に中途半端な点数はつけられない。1か100かじゃないと失礼だろう。という事で、歴史を感じることはできるこの店。またセンチな気分になったら行ってみたいかもなあ笑。
評価がめっちゃ低いにも関わらず、一度は体験しておきたかった生郎さん。ついに行っちゃいました。
木曜の昼14時着。店内空席多数。入店と同時に前ロットの人たちが大きさを聞かれる。てか4人分しか作れないの?ギリギリ1ロット間に合わなかったようだ。
前の4人分の麺を中華鍋に投入して、ただじーっと待つ。待ちに待つ…。
そして待つ事なんと…
20分!!いや茹ですぎだから!!
ということは、これから更に…
20分待たなきゃいけないじゃん!!
予想通りでしたよ…。並びがあったわけではないのに、入店から食べ始めるまで40分待ちました…。
そういや茹で上がりを待つ間、店主はずーっと外の通りをただ見てるだけでしたねえ。僕が「お水頂けますか?」と聞くと、「あーごめんごめん」と言って、水道水をコップにジャーと注ぎ、出されました笑。今時水道水って…。
でも40分も待っただけあって、ここの独特コールはいささか緊張しましたねえ。「全地獄」。初めて言ったけど、何かここオリジナルって感じでいいね笑。
さあ、やっとありつけます。まず麺を食べます。
グンニョングンニョンだ笑。いやいや完ッ全に茹で過ぎでしょ!!不規則に縮れたボソボソの細麺。何か「サッポロ一番」の即席めんみたいなイメージ…。おいおい、これを茹でるのに20分も待たされたのかよ…。
野菜は本当にちょっとだけキャベツが入ってたかなあ。あとは全部もやし。てか総野菜量少な!!一瞬で食べきる。唐辛子はいい塩梅かも。
そしてスープは驚くほどパンチがない笑。ダシのうま味皆無、醤油感ほどほど、油も脂もほどほど、そして唐辛子の辛さMAX!! はっきし言ってこのスープからは辛さしか感じません!!本当にサッポロ一番レベルな気が…。
ニンニクがおろしニンニクってのはエーッって思ったけど、意外と悪くない。やっと味が引き締まって美味しく感じることが出来た。
豚は小さいバラ肉ですか。スーパーで買ってきたのに塩コショウで味付けしただけ、そんなレベルです…。
腹八分目で固形物完食。スープは辛すぎて飲めん…、二口くらいでギブ。
ごちそうさま、と告げると「どうもぉ~!!小ブタ六四でーす!!」と威勢はかなりいいおっちゃん。千円差し出すと「じゃあ三六取ってってねー!!」
いやあー、覚悟はしていたが、トンデモな1杯&店の雰囲気でした。点数は「1点」とするが、この1点は「最低」という意味ではなく、「賛美」の1点だ。この店に中途半端な点数はつけられない。1か100かじゃないと失礼だろう。
という事で、歴史を感じることはできるこの店。またセンチな気分になったら行ってみたいかもなあ笑。