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麺は太麺と細麺を選べます。
ねぎも白髪と炒めがありますね。

白髪ねぎは辛味噌に和えられたものが
大きな茶碗に大量に盛られてラーメンとは別に運ばれてきます。

ラーメンですが、スープは背脂多めの豚骨醤油。
かなりしょっぱいです。

チャーシューは大きく厚めのものが炙られています。
こちらも味付けはかなり濃いですね。
ですが、何枚かは忘れましたがとにかく大量に盛られています。

麺は並盛りでしたが、結構ありました。
全体的に量が多く、更にしょっぱく脂っこいので結構胃にきます。

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