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31点
ネギつけ麺（大盛）+味玉[つけ麺/醤油]
麺屋 まる紀（東京都東村山市）Ｋ６６

9/13　麺屋まる紀へ行きました。
カウンター席に座り、ネギつけ麺と味玉を頼む。普通が２００ｇで大盛は２００ｇ増というので、大盛にしてもらう。
先ず、スープが来てネギがたくさん入っているのを見て一口飲む。
？？？味がしない。醤油の味は感じるのですが、出汁の味が弱い・・・ネギの香りで消された？なんてことあるわけないし・・・
麺を食べると明らかに茹で過ぎでした。グニュって感じでシコシコモチモチと言った食感は全くない。チャーシューも薄くて脂の抜けきった小さいのが一つ載っていましたが、肉の旨味がゼロ。味玉だけが、半熟で茹で具合は良かったです。味玉なのに味はほとんどありませんでしたが・・・スープ割りを頼む気がおきませんでした（苦笑）
総合的に見て、つけ麺は提供しない方が良いのでは・・・つけ麺でなければスープは違う味のような気がしました。

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