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「ろくあじ」からラーメン店が出来ては潰れ、のこの場所。家近で流行の魚介豚骨が並ばずに食べられる店ということで重宝し、10回くらい通ってきた。そもそも100点でなくて80点を目指すような店なので70点位をキープしてくれればちょくちょく通おうかというレベルの店。つけの極太麺はしばしば茹で足らずで芯がゴリゴリで出されるのはレッドカード。それでもドロ系のつけ汁は70点をあげられていたのだが、今日提供された汁は麺に少しも絡まぬシャバシャバ。採点には関係ないが接客係りが外人さんになっており。残念だが終末を感じる。この場所のジンクスは破れないのだろうか。
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つちのこ
この理先輩
「ろくあじ」からラーメン店が出来ては潰れ、のこの場所。家近で流行の魚介豚骨が並ばずに食べられる店ということで重宝し、10回くらい通ってきた。そもそも100点でなくて80点を目指すような店なので70点位をキープしてくれればちょくちょく通おうかというレベルの店。
つけの極太麺はしばしば茹で足らずで芯がゴリゴリで出されるのはレッドカード。
それでもドロ系のつけ汁は70点をあげられていたのだが、今日提供された汁は麺に少しも絡まぬシャバシャバ。採点には関係ないが接客係りが外人さんになっており。
残念だが終末を感じる。この場所のジンクスは破れないのだろうか。