苺
沢渡真琴は我が舎弟
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コメント
どうもです！
ここは味噌も美味しいですね！
但し、夜限定の奴ｗｗｗ
他は塩位だけど、塩もブレがあるので…。
それにしても今週随分と攻めてたなぁと(^_^;)
どんぐり | 2009年9月19日 19:06どんぐりさんへ
どうもです。
いや～ホントおいしかったです。この辺の方にも受け入れられやすい味でしたね～
塩、もしかしてブレでしたか？
好みの方向にブレてくれたと思いますので、いいのですがｗ
限定でもいいので、どんどんいろんなメニューにチャレンジして欲しいお店ですネ。
水戸って、なかなか限定とかあるお店が少ないので、期待したいです。
苺 | 2009年9月19日 19:27とんこつ味噌なんて有ったんですね～～！
研究熱心ぶりに･･･嬉しくなりますねぇ～～
トンコツ主体＆未食ながらも･････
”挽き肉in味噌”、コイツには１票確定です！！！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2009年9月19日 22:16茨城ラーメン発展願い人（休止）さんへ
おはようございます。
コレ、夜限定ですので、訪問の際は注意してくださいねｗ
豚骨臭も特にないので、願い人さんも楽しめるかと思います。
お勧めです。
苺 | 2009年9月20日 08:11毒度～
えなりがおったんか～ｗ
つうことは、今テレビでみかけるえなりは、石田純一ってことやねｗ
わちきも、味噌に挽肉が入ってへんと、ガッカリなほどヒキニッカーやで～ｗ
今度、わちきのチャーシューをあげるから勘弁したってや～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年9月20日 19:03
先客３名。以外と空いてます。
本日は、夜の部限定の上記のメニューを注文です。
待つこと約10分、バイトらしき、えなりくん似の店員から配膳
アカンな～同好会先輩でしたら、これだけでも喜ぶやろｗｗｗ
まず、スープを一口・・・
油多め、味噌はサブ的で豚骨が主役ですね！
塩分濃度もちょうどいい塩梅で、旨いです。
メニュー名ぴったりｗ
麺はここの「醤油、塩」より、一回り太めの中太弱縮れの加水率高めの麺。
ツルッとした食感で、のど越しがいいです。
具材は、このメニュー専用のバラチャーシューが1枚？
アレどんぐりさんのレビューには2枚はいってる・・・
忘れられたか1枚orz
まっ大きめだったからかも知れないからドン枚ｗｗｗ
どのメニューもですが、味玉が半分入っているのはうれしいです♪
ネギは、万能ネギと、白髪ネギがはいって、もやしは細目の品があるもやしが１掴みほどはいって、ひき肉と絡んで入ってます。
やっぱり、味噌ラーメンのひき肉が入ってるのはうれしいですね。
これは、ｲﾁｺﾞだけではないはずｗ
トータルで、ありそうでない味です。でも親しみも感じる味ですね。
今週、めんや 福助のラーメンを３杯食べました。
ふくすけフリーク到来かぁｗｗｗ