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コメント
SiZKさん、おはようございます。
ちゃんぽんに明太子！これは異色の組み合わせ。
どんな味わいになるのか実際に試して見なくては。
ここのお店は色々なちゃんぽんが楽しめそうですね。
何回か前は通過しているのですが、スルーしていたのをちょっと後悔してます・・・。
ぬこ＠横浜 | 2009年9月19日 08:22SiZKさん こんにちは！
ここのちゃんぽんはなかなか美味しいのですが、量が少なく感じました。どうでしたか？
＞明太子の辛さと食感がスープに変化とうまみを与えます。
これまたおいしい。
明太子ってちゃんぽんに合うんですね。
美味しそうなので、また行こうと思います。
ヨコべー | 2009年9月19日 11:42＞ぬこさん こんばんわ！
自分も最初はイロモノかと思っていたら
食べてビックリでした。
味噌ちゃんぽんと白ネギちゃんぽんも気になるところですが、
一番気になるのは「冷やしつけちゃんぽん」です・・・。
＞ヨコベーさん こんばんわ！
確かにそう言われると量が少なかったかもしれません。
大盛にするとお値段上がっちゃうから難しいところですね。
明太子、新感覚ですよ。
最初から崩さないで半分ぐらい食べた後の方が味が濃厚でうまいかもです。
SiZK | 2009年9月19日 18:11
カレーちゃんぽんと迷いながらも明太子ちゃんぽんを選択。
しばらくして明太子たっぷりのちゃんぽんが出てきました。
（写真だと少なく見えますが中にちょっと埋まってます）
最初は混ぜないでそのまま食べてみる。
独特のちゃんぽん麺と魚介と野菜のうまみが出たスープの優しい味わい。
これだけでも十分おいしい。
次は明太子をスープに溶かして絡めながら。
明太子の辛さと食感がスープに変化とうまみを与えます。
これまたおいしい。
明太子ってちゃんぽんに合うんですね。
そしてメニューにオススメと書いてあったので、
ニンニクを小さじ二杯ほど入れてみる。
上質なキムチっぽい味わいとでも言うのか、複雑な味わいに変化した。
全体的に濃厚な感じになった気がする。
この状態のスープが美味しくて余裕で飲み干してしまいました。
あとで思い返しても結構おいしかったなと思えたので
「十分な満足感が得られる」80点で。
ご馳走様でした。
#オススメはさらに生玉子も追加するとイイって書いてあったんですが
#明太子に生玉子はあうのかなー・・・。