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「味玉らーめん@800」@神泉のらぁめん屋 うさぎの写真2009.9.18(金)仕事帰りの21時半頃、京王井の頭線沿いに渋谷へ歩く途中で寄りました。初訪問です。屋号が大きく表示されておらず、一瞬迷いましたが、うさぎのマークを発見。遅い時間ということもあり、店内3名のみで待つことなく券を買って着席…しようと思ったら、ワンタン切れということで購入した「特製ラーメン」はできないとのこと。丁寧にお詫びされて、180円の返金で「味玉ラーメン」になりました。

着席後、ラーメンが出てくるまで10分。一人だとちょっと長く感じますが、もたもたしている感じはないので、これが基本なんでしょう。厨房内は男性3名。店内は落ち着いた内装で、清潔感もあり、友達とくるには良さそう(喋って浮かなければ、ですが)。店内にはラーメン店らしいにおいはあまりせず、バーのような感じ。

さて、ラーメンですが、やはり香りはあまりなし。しかし、スープからはふんわりと魚介系の味がして、決して薄味ではないです。麺はほどよくスープと絡み、適度な歯ごたえがいい感じ。量は少ないけれどシャキシャキした水菜、小振りながら炙られたチャーシューはいいアクセントになってました。メンマは普通。味玉はいい味していました。全体にパンチはあまりないですが、無化調にしては味がしっかりしているという印象でした。ボリュームは少なめなので、いろいろあるサイドメニューを頼むのも良さそうですね。

なお、帰り際には改めてワンタン切れだったことをお詫びされました。接客態度は非常によいです。職場から近いし、また行ってみます。

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