あかいら！
RAMEN-ACT2
コメント
こんばんは。
地雷とはいかないまでも、ですか～。
見かけが美味そうなんで、先読んじゃいました。
400円でこの内容だったらどうなんでしょ。
「スポニチ」から人生学ぶ・・は子供に教えたくないですが、ある面的を射ています。
ラーメンがそんなじゃあ、こまりますけど～。
もなもな | 2009年9月21日 21:59さん、まいどです！
> 地雷とはいかないまでも、ですか～。
> 見かけが美味そうなんで、先読んじゃいました。
スイマセン、映像的には悪く見えないですもんねぇ～
写真だけでは、うまいまずいは判りませんからねぇ～
> 400円でこの内容だったらどうなんでしょ。
大東京では、確かにそうですが．．．
大田区には￥２５０で、もっと旨いラーメンを提供する
お店が幾つかあるもので．．．ｗ
> 「スポニチ」から人生学ぶ・・は子供に教えたくないですが、ある面的を射ています。
> ラーメンがそんなじゃあ、こまりますけど～。
まぁ、スポニチでもニッカンでも困りますが、
日経だけでも困りますよねぇ～
あかいら！ | 2009年9月21日 22:23こんばんは
珍しいですね！この系統のお店でデフォのラーメン
いつもなら調理麺のはずでは、、、
もしかして東京出張の手当てが底つきた～？
ちなみに自分は人生のほとんどをトウスポで学びました（エッヘン！）
B級グルメ | 2009年9月21日 22:41お疲れさまです。
せっかくのシルバーウィークにもかかわらず地雷撤去に励むとはさすがです！
シルバーウィークならぬ地雷撤去ウィークですねー(笑)
酒乱 | 2009年9月22日 03:50おはよう御座います。
昨日、ハオツーの勢いに乗ってこの店も前を二回ほど横切りました。
以前食べた私の感想とほぼ同じですね。
麺は北京の菅野製麺所と同じ麺ですが、いかんせん吸水力が強いので
明らかに新鮮なお湯で湯がいていないと、・・・・・な状態になります。
＞地雷？！ とまでは行きませんでしたが．．．
やはり共通の『腰の低いニコニコした店主』がキーワードでしょうか？
お疲れ様でした。
金門飯店も行きましたが、燻製になりそうなのでスルー致しました。
忍者信 | 2009年9月22日 06:08B級グルメギャンブラー師匠、まいどです！
> 珍しいですね！この系統のお店でデフォのラーメン
> いつもなら調理麺のはずでは、、、
そうなんですけど、リスク回避して一番安いラーメンにしてしまいました。
何となーく、イヤな予感がしまして．．．
天津メンが狙い目の様な気がしますｗ
> ちなみに自分は人生のほとんどをトウスポで学びました（エッヘン！）
さすが、ギャンブラー師匠ｗ
週末の予想、夜の予習も完璧ですね！ｗ
あかいら！ | 2009年9月22日 08:15酒乱さん、まいどです！
> せっかくのシルバーウィークにもかかわらず地雷撤去に励むとはさすがです！
> シルバーウィークならぬ地雷撤去ウィークですねー(笑)
イヤイヤ。まだ１ヶだけっすよ。
「地雷撤去ウィーク」とか、不吉なこと言わないで下さい．．．
今日明日は何か保険を掛けてしまいそうですｗ
あかいら！ | 2009年9月22日 08:32忍者信さん、まいどです！
> 昨日、ハオツーの勢いに乗ってこの店も前を二回ほど横切りました。
> 以前食べた私の感想とほぼ同じですね。
何度かすれ違っていそうですねｗ
> 麺は北京の菅野製麺所と同じ麺ですが、いかんせん吸水力が強いので
> 明らかに新鮮なお湯で湯がいていないと、・・・・・な状態になります。
確かに、随分と水っぽい味わいでした．．．
やっぱり調理麺、行っとくべきだったかなぁ．．．
あかいら！ | 2009年9月22日 08:37こちらにも～。
400円で玉子が丸々入るなんて嬉しいですね～♪
鶉でもＯＫっす。
スープが弱いのは少し残念ですが、お茶代わりに頂くならば
全然問題なしですね(=^0^=)
でも調理麺のが数杯旨そうですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年9月22日 21:53ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 400円で玉子が丸々入るなんて嬉しいですね～♪
> 鶉でもＯＫっす。
> スープが弱いのは少し残念ですが、お茶代わりに頂くならば
> 全然問題なしですね(=^0^=)
さすがﾌﾟﾘﾃｨさん！
絶対ネガティブにとらないところは
是非とも見習わなければ！ってとこですねぇ
> でも調理麺のが数杯旨そうですｗ
どうでしょう。
固形分が多い分、お茶代わりには頂けないかと．．．
おっと、ポジティブに考えなければ．．．
－－－以下、ポジティブ－－－
そうですねぇ、調理麺の方が数倍
勉強させて頂けたかも知れませんねぇ！
そのほうがＲＤＢ的にも華やかになりますし！！
得票もガンガン？！（爆笑）
あかいら！ | 2009年9月23日 09:00
本日はコチラ「味の中華 十番」。 所謂街の中華飯店。 休日のお昼ともなれば、スポーツ新聞を読みながら、プロ野球のこと、競馬のこと、はたまた政治のことにまで、あらゆることに管を巻くオヤジが一人は出来上がっている。 人生の全てはスポニチから学ぶ、オヤジ！ そんな感じの中華飯店であるｗ 本日も、酔っ払いオヤジがチラホラ．．． 日本は平和であるｗｗ
さて「ラーメン」。 見た目は、とってもシンプルな一杯。 トッピングはチャーシュー１枚に、うずらのゆで卵１ヶ、ナルト１ヶ、そしてメンマ少々。 とっても寂しいカラーリングである。 ナルトのピンクが気を吐いているが、残念ながら力不足な感は否めないｗ
先ずはスープを頂くと．．． 薄い．．． 麺の湯きりがあまいのがよく分かる．．． 薄口醤油ラーメンは、塩分控えめ、旨みも控えめ．．． 己のポテンシャルを隠すかの如く、うすーい味付けの醤油スープは生姜の香りはするものの、その良さは引き出すことは出来ていない。
麺は汎用中華麺。軟らかめの茹で加減は、まぁ街の中華飯店のデフォルトと言ってしまえばそこまでですが、如何せん、薄い醤油スープに柔らか麺は、もはやどうすることも出来ない．．． そんな感じです。 お陰でトッピング具材については、あまり印象がありません．．．
地雷？！ とまでは行きませんでしたが．．． まぁ、街の中華飯店は調理麺こそが本領を発揮できる領域ですからｗ まだまだ底知れぬ可能性が．．． ご馳走様でした．．．