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86点
鶏味玉醤油らーめん+チャーシューごはん[ラーメン/醤油]
麺屋 才蔵（静岡県焼津市）らーめたぼん

「鶏味玉醤油らーめん+チャーシューごはん」@麺屋 才蔵の写真昨日に続き才蔵。
今日は醤油にして、チャーシューごはんを追加。
麺は同じ細ストレートで、昨日よりやややわらかめ。
スープは同じくほのかな生姜の香りに節のやさしい風味。塩より醤油があう！
チャーシューは炙りがよく分ってグウ。うまい味玉は半分チャーシューごはんに投入。
らーめんとごはんを交互に食べると、スープの出汁が際立つ！
１５人の並びに納得。
ごちそうさまでした！！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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