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72点
つけめん渡り蟹の滴+チャーシュー盛り[つけ麺/その他]
四代目 けいすけ（東京都文京区）azteca

初訪問。
一口目、名前のとおり蟹の風味が印象的です。食べ進むと熱々のスープに高い粘度の動物系と魚介が感じられます。
麺は様々な太さの麺で、麺も楽しめます。量は並で500ｇくらいだそうですが、麺の量に対してスープの量が足りません・・・スープにしっかり絡めてしまうと後半、スープの絡みの薄い麺を食べているようです。当然ながらライスボールを入れるスープは残りませんでした・・・
チャーシューも冷えていて味気ないです。
全体的に味はおいしいのですが、何となく満足できない1杯となってしまいました。

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