人工栃木県民な私は、小山を後にした後、佐野市街に行ってみることにしました。県南不案内だし、休みの日しか来れないし、佐野は、行かなきゃだめだろ的な店が多いもんで。
時はSWな祝日の14時頃。4～5件、店の周りを流してみると、まだ並んでたり、麺切れだったりで、先日の白河同様、相当な繁盛が窺えました。以上、予習終わり！！場所さえわかってりゃいつでも来れらぁ。
しかし、食べないで帰るのはもったいないかなと思い、小観光地な佐野の名店を諦め、大平方面に。RDBで小三郎を検索し、向かってみましたが、15時過ぎというのにP7～8割の入り。これが団体だとすりゃ店内outと判断し、近場を再検索。するとここが。

というわけで、15:30過ぎ、蕎麦屋と見紛う外観、店内は先客3後客3。ここは観光スポット扱いではないようです。中華そば550円提供まで５分程度。

小ぶりなチャーシュー２枚メンマネギと見た目は少々寂しいような気もします。値段を考えれば理解できる範囲。
スープはおぐらやと違い茶色ではっきりと醤油と言える。また、動物の出汁をはっきり感じる事ができる。
不揃い麺は佐野らしい・・・を超えた、想定外のばらつき。幅１センチ近い部分もあります。フニモチツルピロ全ての表現を用いなければ表現できない。
チャーシューはやや脂が多いバラ。歯応えのある硬さ。噛み切れるけど、硬いバラチャーシューって近年まれに見るものでは無いでしょうか？

個人的には、バラチャーシューはやっぱり柔らかい方がいいな。
でもそれを補って余りある麺のインパクト。他の森田屋は行った事無いので興味がわきました。