こちらへは初訪。お昼時で満席の為、6名の列に接続する。しばらくしてオーダーを取りに来たので、つけめん中盛を店員さんにお願いする800円。

日差しが強い日だったが、ちょうど日陰になり待ち環境は悪くない。途中券売機でチケットを購入しカウンターへ陣取った。

20分程でつけめんが到着。まずは麺を1本頂くと、中細～太のややちぢれ麺 水で良く締められており、モチモチとした食感。つけ麺としては少し細いが、気になるレベルではない。

スープにつけてズバッ～～～～～といく。動物系を強く感じ、魚粉を溶くとふぁっと節が香る。粘度もかなりあるので、少な目なスープを心配していたのだが「おかわりスープをどうぞぉ」と絶妙なタイミングでスープチェンジ。熱々が来たタイミングで少し飽きがきたので、ホワイト→ブラックとペッパーを散布し味の変化を楽しんだ。

具はチャーシュー メンマ 青ネギ 。チャーシューは1枚バラロールタイプで味付けもよくジューシー。メンマはシャリシャリの食感で味付けもよい。ネギは濃厚スープに清涼感を与えてくれるに、十分な量では無かったのは残念。別皿で後半戦に入れて味わってみたい。

完食 スープ割りはないのでジャスミン茶をいただいて、ご馳走さまでした。800円250gはちょいとCPが悪いが、スープを少な目にしておかわりは良いアイデアである。寒くなったら、らーめんも試してみたい。