カープ
神戸で食べれる人気の和歌山ラーメン屋。昨日の１１時３５分に来訪（駐車場が停め難い）。先客３名、後続１０名程度で満席状態に。木目調でレトロ調の店内は雰囲気があり良い。豚骨鶏がらベースの醤油で（魚介はあまり感じなかった）綺麗な醤油色。豚臭、苦味が少なくザラ感も無い、あっさり風の和歌山ラーメンです。豚骨の旨みは充分出ており、ややトロミを感じるスープ。麺は喉越しの良いモッチリ系の細ストレートでカップ麺の麺っぽかった。具は解れるチャーシュー２枚、海苔、葱多め、メンマなど。大きめおにぎりが１個付いて６００円はお得です。赤Ｔシャツの店員さん達は元気、対応共に良く満足でした。難波にも系列があるのでわざわざはどうかと思いますが・・。
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コメント
こんにちは。昼飯専門です。何だか、お久し振りですね。
そんなに頻繁には訪れないこちらのお店ですが、私的にはこの「淡成」が一番好きです。
強い、と云うかしっかりな「豚骨醤油味」が魚介で薄まった様な感が丁度いいみたいなんですよ。
難波に系列？あったんですね。知りませんでしたよ！。地味に名前を変えて系列を増やしてるんですね・・・（笑）。
昼飯専門 | 2009年9月26日 12:13昼飯専門さん、こんばんは。
コメント、投票有難うございます。
私は2回目です。
難波の「きぶんや」です。味は日によってやや変化はあると思いますが、姉妹店みたいです。メニューも店ロゴも同じです。和歌山が食べられるのは嬉しいです。
カープ | 2009年9月26日 21:48
