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油そばをおいしいと本当に感じたのはここだけです。油そばなのにサッパリと、でもうまみもしっかりして、なんともいえない絶妙のバランス。カイワレも十分効いていて、初めてそのトッピングの意義を感じたのもここが最初です。ここで食べて以後、さまざまな店で油そばを食べましたが、ここ以上のものには今だめぐり合えません。わざわざ山梨から何度も運んではそのたびに感動して帰ります。宝そば万歳!!

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