レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久々に、侍@駒場にてつけ麺(￥830)を食す。お昼時だったこともあり、お店は大盛況。運良く直ぐに着席出来たが、後から後から客が。こんなに人気店だっけ？さて肝心のつけ麺だが、１） 深みのない醤油の強いスープ。２） 延びた麺には、魚粉でなくかつをぶしをそのまま振りかけてあり、スープの中でダマ状になる。はっきり言って減点対象。３） 具材はチャーシュー・海苔・ほうれん草・葱・味玉。味玉込みとは言え\830の値段設定はいかがなものか？普通のラーメンは家系のなかなかのものだけに残念。
さりー
voice
kazuzu99
りるは
さんわた
MK
お昼時だったこともあり、お店は大盛況。運良く直ぐに着席出来たが、後から後から客が。こんなに人気店だっけ？
さて肝心のつけ麺だが、
１） 深みのない醤油の強いスープ。
２） 延びた麺には、魚粉でなくかつをぶしをそのまま振りかけてあり、スープの中でダマ状になる。はっきり言って減点対象。
３） 具材はチャーシュー・海苔・ほうれん草・葱・味玉。味玉込みとは言え\830の値段設定はいかがなものか？
普通のラーメンは家系のなかなかのものだけに残念。