なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
100点
煮干しつけそば[つけ麺/豚骨魚介]
一汁三にぼし 裏不如帰（東京都渋谷区）鷹の目

一口食べればぎゅっと詰まった煮干しのうまみが口に広がる。
「これぞ煮干し！」といった所。
このスープのだしを取るのにどれだけの手間隙がかかっているのだろうか。

スープに入ったサイコロ型の肉も柔らかくうまい。
麺もほんのり甘くモチモチして非の打ち所が無い。

自分が今まで食べたつけ麺の中でダントツでうまかった。
これはうまい。一食の価値あり。

ただアクセスが際どいところにあるのがなんとも（笑）

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。