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久々に学生時代の友人達と新宿で待ち合わせです。以前会社が新宿にあった時にこちらのお店には、深夜よくお世話になっていました。あれから約８年ぶりの訪問でしたが、すっかり店内が改装されて綺麗になって生まれ変わっていました。さんざんおつまみ＆ビール＆紹興酒を頂いた後に〆のつけめんです。麺は、中太の平打ち麺で、昌平の特製手打ち麺です。見た目は、刀削麺のように不揃いな麺でモチモチしていてコシがあります。つけ汁は、醤油ベースの鶏ガラ＆魚介スープで、飲んだ後にはちょうどいい濃度のスープです。具は、メンマ、刻んだチャーシュー、のり、ネギ。美味しいつけめんご馳走様でした。結局この日は、昔話で盛り上がり朝まで新宿不夜城で宴でしたｗｗｗ乙
こんちゃ！ 最近年のせいで、オールができなくなってきたたっくんですｗｗ 醤油のつけめんって、実はあまり食べたことありません。 刀削麺のような不揃いな麺っていうのがいいですね。 刀削麺はたべたことないんですけどｗ 酒が飲みたいっ！ｗｗ
たっくん、 こんばんはー！ 久々のオールで、次の日はぐったりしてました・・・ この日は紹興酒を飲みすぎました。 ^^; こちらの麺は、自家製麺とのことでなかなか美味しかったですよ！ 今度は、昼間にきちんとらーめんを食べてみたいと思います。
麺’s
汐留次郎
番長menrhythm
タバサ
むー
86点
45点
90点
77点
84点
以前会社が新宿にあった時にこちらのお店には、深夜よくお世話になっていました。
あれから約８年ぶりの訪問でしたが、すっかり店内が改装されて綺麗になって生まれ変わっていました。
さんざんおつまみ＆ビール＆紹興酒を頂いた後に〆のつけめんです。
麺は、中太の平打ち麺で、昌平の特製手打ち麺です。
見た目は、刀削麺のように不揃いな麺でモチモチしていてコシがあります。
つけ汁は、醤油ベースの鶏ガラ＆魚介スープで、飲んだ後にはちょうどいい濃度のスープです。
具は、メンマ、刻んだチャーシュー、のり、ネギ。
美味しいつけめんご馳走様でした。
結局この日は、昔話で盛り上がり朝まで新宿不夜城で宴でしたｗｗｗ乙