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最近できた餃子屋さんらしき店に行ってみた香港食市場の姉妹店らしいまず入って驚いたのは餃子房と言っているくせにランチメニューに餃子がなかった事店内にも表示がなかったのでどんな餃子があるのか、値段はいくらくらいなのか、まったく分からず後から入ってきたおばさんが餃子をたのんだら、出来るが時間がかかるとの事餃子房と名乗るからにはランチメニューにも餃子セットを作ってつねに焼いていて欲しいものだ透き通ったスープはやや薄めながらも旨味があり悪くない麺は極太の刀削麺でモチふわで田舎っぽい感じ好みが分かれそうだが、おれ的には結構好みだった麺の質的にしかたないところもあるかもしれないが、湯切りが甘い気がしたチャーシューは肉の食感のしっかりしたものでおれ的には悪くないと思うが肉々しい感じなのでこれまた好みが分かれそう上に乗っているネギも意外になかなか良いアクセントになったセットの炒飯は保温ジャーからダイレクトでちょっと淋しい旨くもまずくもないメニューの写真では小鉢だったが、ザーサイが瓶で食べ放題なのはまあ良いかな各テーブルに割り箸立てがない等、微妙な点もたくさんあるがなかなか好みの味でセットの値段もわりに安いので最終的にはなかなかヨカッタいろいろ麺メニューもあったので機会があったら再訪したい次回行く時には餃子+ラーメンのセットがあるといいな!
香港食市場の姉妹店らしい
まず入って驚いたのは餃子房と言っているくせにランチメニューに餃子がなかった事
店内にも表示がなかったのでどんな餃子があるのか、値段はいくらくらいなのか、まったく分からず
後から入ってきたおばさんが餃子をたのんだら、出来るが時間がかかるとの事
餃子房と名乗るからにはランチメニューにも餃子セットを作ってつねに焼いていて欲しいものだ
透き通ったスープはやや薄めながらも旨味があり悪くない
麺は極太の刀削麺でモチふわで田舎っぽい感じ
好みが分かれそうだが、おれ的には結構好みだった
麺の質的にしかたないところもあるかもしれないが、湯切りが甘い気がした
チャーシューは肉の食感のしっかりしたものでおれ的には悪くないと思うが肉々しい感じなのでこれまた好みが分かれそう
上に乗っているネギも意外になかなか良いアクセントになった
セットの炒飯は保温ジャーからダイレクトでちょっと淋しい
旨くもまずくもない
メニューの写真では小鉢だったが、ザーサイが瓶で食べ放題なのはまあ良いかな
各テーブルに割り箸立てがない等、微妙な点もたくさんあるがなかなか好みの味でセットの値段もわりに安いので最終的にはなかなかヨカッタ
いろいろ麺メニューもあったので機会があったら再訪したい
次回行く時には餃子+ラーメンのセットがあるといいな!