ゴローちゃん！　秋だね　腹減るね！
先生！　せっかく坂戸にまで来たんですからもう一軒寄って行きましょう！！

ってなわけで坂戸でもう一杯頂きました、濃厚豚骨魚介のお店
「我龍」さんです
当日は雨でしたが店舗前に行列が見えますおよそ10人位でしょうか
と思ったら店舗内にも「待ち」が発生していますよ　場所柄学生のお客さんが多いでしょうか？　店内に案内され食券を購入した時点で席に案内されました。

店員さんは持ち場〃で分業制で仕事されています　行列接続後25分ほどで注文の一杯が届けられましたヨ　意外と早いな！

ではでは麺から

色白の極太麺はまるで讃岐うどんの様です　が見覚えのある見た目です
そう、この界隈の優良店に麺を提供している「銀杏軒」の麺にそっくりです
調べてみたところ現在は自家製麺との事ですが　初期には確かに「銀杏軒」製の麺を使っていた様ですね
普通盛をオーダーしましたが麺量は300gオーヴァーです　食べ切れるのか？
ツッルッツルの麺は非常に良い啜り感で、モチモチした歯応えといい
ましてや自家製ならではの風味といい非常によく出来た麺ですヨ
連食でしたが300overgをペロリとやっつけてしまいましたからw

そして「つけ汁」

乳化度はすばらしく少しレンゲを放置しておくと褐色の髄粉がその上に沈殿します
鰹鯖主体の魚介も出しゃばりすぎず微甘な「つけ汁」は大目の麺をどんどん口に運ばせます！　
ほんのちょっとだけ酢を投入してみました　旨みが膨らみますヨ
カルシュウム感と言うか含有骨粉というか　骨そのものの風味もありますネ
県内のこの系統の良いところを集めたような「つけ汁」です！

具と薬味

「つけ汁」にはネギのみ浮いております
具は主に麺丼にのりますヨ
チャーシューは配膳時に即効「つけ汁」にドボンw　温めておきます
柔らかさには感心しましたが味的な印象は薄いですね　
メンマはコリコリと歯ごたえ良く　味付けも独特　醤油せんべいの様な味のメンマは初めてです　
焦がし醤油味メンマでしょうかwww
彩のカイワレと小ぶりな海苔で飾られていますネ

次念序、福は内、我龍　通常行動半径内にこれだけの名店
いやはや「濃厚豚骨魚介」も身近な食べ物になったものですネ
腹いっぱい食わせてもらいました　ご馳走様です。