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2009/10/02 21:30頃10/1にオープンしたばかりです。でもまあ、時間帯もあれだったのか、待つことなく座れました。麺が太いようで、茹でるのに9分かかりますと、店内に掲示されています。そのため、座ってから10分ほどで出てきました。麺は確かに太麺ですが、モギュモギュする感じの麺です。なんだろう。あと意図的なのかもしれませんが、ちょっと短いです。つけ汁は、魚介の出汁がきいていて美味しいのですが、決め手がないというか…。メニュー通り濃厚かと言われると、「どちらかと言えば濃厚です」という感じでしょう。トッピングでたまねぎを入れたのが失敗かな…。スープ割りをお願いすると、ゆずを入れてくれるようです。これは食後にスッキリとして、個人的にはポイント高い。まあ、近いのでたまにはいいかもしれませんが、新化勝軒があるからなぁ。
kojiro
yoppy
jiro_run
そまつ
ヒム
10/1にオープンしたばかりです。
でもまあ、時間帯もあれだったのか、待つことなく座れました。
麺が太いようで、茹でるのに9分かかりますと、
店内に掲示されています。
そのため、座ってから10分ほどで出てきました。
麺は確かに太麺ですが、
モギュモギュする感じの麺です。なんだろう。
あと意図的なのかもしれませんが、ちょっと短いです。
つけ汁は、魚介の出汁がきいていて美味しいのですが、
決め手がないというか…。
メニュー通り濃厚かと言われると、
「どちらかと言えば濃厚です」という感じでしょう。
トッピングでたまねぎを入れたのが失敗かな…。
スープ割りをお願いすると、ゆずを入れてくれるようです。
これは食後にスッキリとして、個人的にはポイント高い。
まあ、近いのでたまにはいいかもしれませんが、
新化勝軒があるからなぁ。