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8月26日13時15分頃初訪問。14時から開催される会議の場所が神田川を挟んだ反対側のビルなので好都合です。9人の席は満席で4人待ちに接続。回転は良く、10分くらいの待ちで着席できました。チャーシューは特別柔らかくも無く固くも無く、丁度良い歯ごたえで私好みです。メンマも歯ごたえがよくこれも私好み。スープも昔秋葉原駅前の屋台の味を彷彿させる生姜の効いたスープで美味しかった。初めてなので麺増しは50円にしましたが、少し物足りなく感じました。女将さん?お一人で手際よく調理していたのにも非常に感心しました。また、ぜひ訪問したいお店です。
9人の席は満席で4人待ちに接続。回転は良く、10分くらいの待ちで着席できました。
チャーシューは特別柔らかくも無く固くも無く、丁度良い歯ごたえで私好みです。メンマも歯ごたえがよくこれも私好み。スープも昔秋葉原駅前の屋台の味を彷彿させる生姜の効いたスープで美味しかった。初めてなので麺増しは50円にしましたが、少し物足りなく感じました。女将さん?お一人で手際よく調理していたのにも非常に感心しました。また、ぜひ訪問したいお店です。