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「新 海の辛味噌そば」@中華そば 螢の写真2009.10.03 retry
埼玉ツアー with Aネェさん 二日目 2杯目
一杯目がかなり重たい一杯だったので、大宮でお腹を減らし、夕暮れ時に大和田駅から歩いてこちらへ来ました。
店内待ち4人。わりと空いてますね。食券を買って10分ほどでカウンターに座りました。
新 海の辛味噌そば
「海の辛みそ、辛つけは辛党の方におすすめです。三種類の唐辛子に、蜂蜜、山椒、ニンニク、ゴマ等をバランスよくブレンドしており、ただ辛いだけでなく、深みのある辛さを追求しました」
辛味噌のレビューは誰もしていないんですね。
サーブです。
海の味噌そば同様、旨そうです。

まずはスープを一口。
グハッ!!( ゚∀゚)・∵.
「ハンパねぇ。マジハンパねぇ。。。」
熱さも手伝って、これは・・・過去最高の辛さです。舌がシビレマス。
辛味噌なのである程度は覚悟していましたが・・・これほどとは・・・

麺がなかなか啜れません。(咽るから)

でも、スープを飲むレンゲが止まりません。辛いだけではなくてしっかりと旨みがあります。
ベースは味噌ラーメンと一緒ですね。甲殻類を強く感じます。(海老と蟹だそうですね)
挽肉もたっぷり入っていていい味出してます。

麺は2.5mm角くらいの太ストレートで、モチシコで旨いです。。

具はもやし、挽肉、ゴマ、ネギ、ニンニクの芽です。
特に白髪ネギはアクセントでいいですね。辛いスープと合います。

さすがにスープは1/3くらいしか飲めませんでしたが、今までで最高に汗だくになりながらごちそうさまです。

いやぁ。ここまで辛いとは思いませんでした。

次回は久しぶりにとりそばを食べたいです。

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'

18:00過ぎにお店を出ると、店外待ちも10人以上に増えていました。相変わらずの人気店ですね。

当然のごとく大宮で酒宴をして帰宅しました。
Aネェさん。お疲れ様でした。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもども
どMのSです。Mなので辛いの大好きです
いろいろ新しいメニューがでますねぇ、どれもそこそこ美味しいというところがすごいです
こちらにはなかなか行く機会が最近ではないので、とんと行っておりませんが・・・混んでいると聞くと、行きたくなっちゃうミーハーなわたし・・

しょうた | 2009年10月6日 18:24

こんばんは。

辛味噌ですかぁ、すっげぇ美味そう( ̄~; ̄)
甲殻系のしっかりしたベースのスープで味わう味噌は、格別ですよねぇ。
私はドMではないですが、辛いの好きなので食べてみたいなぁと思いました。

ぷちおやぢ | 2009年10月6日 21:09

こんばんわ~♪

 蛍へ行ったんですか~
 辛味噌はやっぱり辛かったんですね・・・
 この前食べなくて良かった!^^;
 次回は味噌にしま~す♪

voice50 | 2009年10月6日 21:57

こんばんはー
おおっ、蛍ですね!
HOT!!汗は過去最高、すごく辛いんでしょうね
以前すごく高いけどうまそうだった味噌そばの方が自分には好みかな?

キング | 2009年10月6日 21:59

こんばんは♪
甲殻類を使用した味噌ラーメンはこの手の味が好きな自分としては食べてみたくなります。
もっと寒くなったら食べにいってみようと思います。

&Y1C | 2009年10月6日 22:40

おはです。

>三種類の唐辛子に、蜂蜜、山椒、ニンニク、ゴマ等をバランスよくブレンド
おお!唐辛子に蜂蜜、山椒、ニンニクって好みの予感です・・・ww
>今までで最高に汗だくに
かなりの辛さのようですね・・まずは、ノーマルの味噌が食べてみたいです ^^

麺’s | 2009年10月7日 08:46

ども~

見るからに辛そうですが、
>熱さも手伝って、これは・・・過去最高の辛さです。舌がシビレマス。
=>当方は、体調を万全に臨まなければ
  厳しい代物のようですwww

スープ表面の泡が、熱々加減を物語っております。

YMK | 2009年10月7日 09:23

じめじめシトシトトでおはよー

辛いんだけど「中本」とは違う。辛さが違う!だから早く「中本」に行ってください。
ただ、どちらもムセるのは間違いな~い!

ALICE | 2009年10月7日 11:42

こんにちわー。
辛味噌、うまそうですねー♪
魚介(甲殻類)と辛味噌のコラボっぷりにイメージがつきませんが、
喧嘩するイメージも無いので、行けちゃいそうですねー♪

へた | 2009年10月7日 15:34

どMのSさん
なるほどぉ。Mだから辛いのが・・・
どんだけぇ~www

ぷちさん
いやぁ~っ!
これはかなり辛いですよ!
辛党のぷちさんの感想を聞きたいですね。

りうさん
かなりの辛さですが、それなりに旨いです。
見た目は最高ですよね。
いろんな意味で痺れた一杯でしたww

ヴォイスさん
はい。蛍でした。
兄貴には無理かも。この味噌!
試してみてください(^^)v

キングさん
味噌そばの方がおすすめです。
味噌そばの後に辛味噌そばを食べてみてください。
そして、レビューをお願いしますww

&Y1Cさん
そうそう。
やっぱり味噌は冬が最高っすよね!!

麺’sさん
好みの予感ですね!?
体調がいい時に食べてください!
特に冬にお勧めですっ!

ALICEさん
中本。楽しみにしてまーす!
なんだぁ。付き合ってよぉ。。。

へたさん
辛いのと甲殻類は合うじゃないですかぁ!
へたさんが七福神で辛いの食べてた印象が強いです!

たっくん | 2009年10月8日 21:54

こんばんは
気持ちよかったらしいですね(何がよ!?)w

辛いんですね。。
辛いのはとうやでトラウマになってます。。。
そして辛いのが好きな女性ってやたら多いんですよね~(しかも美人が多い気がする)
昨日も中洲でそんな話題になりましたw



ぎちゃま(기차마) | 2009年10月11日 17:24

ぎちゃま
気持ちよかったらしいですよ(何がよ!?)w
>辛いのはとうやでトラウマになってます。。。
→うううぅぅぅ。ごめんよぉぉぉwww

僕の周りには、辛いのが好きな女性って母ぐらいですw
美人かどうかは、見ての通りです(^◇^)

たっくん | 2009年10月12日 11:46