「海底トンネルを越えて」その６４。
この日は大森の外れです。

14：10頃の入店で先客ゼロ。
昼の部の終了間際という事もあり、
店内は何気に「けだるさ」が漂っていました。
スタッフのオバＡはマカナイ中。
カウンター内のオバＢにすかさず注文しましょう。
「すいません、チャーシューメンを味噌で・・・」
「そういうメニューは無いんです（キッパリ）」
をっと！　
フツーのチャーシューメンは存在するだけに、コレは想定外。
ただ単に、チャーシューを乗せればイイだけのような気がしますが、
店には店なりのコダワリがあるのでしょう。
ガッカリしつつも、それだけ期待できる店なのかもしれません。
とは言え・・・
メニューに無いモノでも気さくに作ってくれた、
金門飯店の店主の笑顔がアタマを掠めます。

結局、掲題のモノを注文し、登場したドンブリ。
具材はモヤシ、タマネギ、ニラ、ニンジン、挽肉。
エコノミーな部類の割には、ずいぶんと気前の良い具材の量です。
それではスープを・・・
ヘンにイヂクっていない、鶏のベースに中華屋スタンダードな味噌。
ただし思いのほか濃い仕上がりでして、ビミョーなトンガリ感が目立ちます。
クセのある赤味噌なのか、あるいは白味噌＋ケミカルなのか、
とにかく押しが強いんです。
これは具沢山向きのスープだと言えましょう。

縮れた細めの麺も、そんなスープによく馴染みます。
特に何がどうと言う程の特徴は無いものの、
トータル的にウマければイイぢゃないですか。
多少のカタマリだって、気にするほどの事もありません。

具材で特筆すべき店は、挽肉の量でしょうか。
小粒なタイプなので最初は気がつきませんでしたが、
ずいぶん入っていたのです。
固形物を失った後、ドンブリの底から湧き出るようにソレが登場し、
思わずタマげた程でした。
キミタチも、キッチリとスープの礎になってくれたんだね。
食感に貢献していないなどといったカワゴトは取り消しましょう。

＝＝　　レビューはココまで。以下は、親ばか日記です　　＝＝

８月末に新型インフルエンザを発症したマナムスメに引き続き、
先週末、今度は長男坊がソレにヤラレてしまいました。
カミサンと交代で休みを取り、看病の日々・・・・
ああ、オトォチャンはラーメンが食べられません。
やっと治って、医者から「登校証明書」もゲット出来たと思ったら・・・
が・学級閉鎖になってたんですよ！　長男坊のクラスが！

この日のワタクシ、有休扱いではありますが・・・
現場の視察がてら、行き場を失った長男坊を同行させていたのです。
そう。初めての「父子で海底トンネル越え」なんですよ。

海底トンネルをくぐりながら、長男坊に
「どんなラーメンが食べたい？」
などと尋ねるワタクシ。
アレコレと答えを想定しながら、それに応じた店を思い巡らすワタクシのドタマ。
すると、完全に意表をつかれました。
「皿うどん！」
「な・なにぃ？」

思わず急ブレーキを掛けそうになったワタクシ。
これは困りました。
オモムロに携帯を取り出し、携帯ＲＤＢにて
「皿うどん」「チャンポン」「ちゃんぽん」
などなどをキーワードに検索してみても・・・
大田区では、一軒もヒットしないのです。
それならば、確か環八沿いの「天空記」の近くに「リンガーハット」が・・・
ああ、ソレではわざわざトンネルを越えた意味がありません。
よ・要は、硬いヤキソバがあればイイのではないか？
などと考えれば、「中華屋さん」狙いで行きましょう。
という訳で、味噌ラーメンもソコソコの評価の、コチラを選んだ次第です。

店の前にクルマを止め、店先のメニューをチェックすると・・・
「什錦炸麺（五目あんかけ硬やきそば）　８００円」
あ・あったよ！　ありました！
ソソクサとコインＰにクルマをブチ込み、晴れて入店に至ったのです。

登場したソレは、「五目」という割には極めて肉寄りのスタンス。
しかも、ずいぶん大盛りなんです。
病み上がりで食が細くなっている長男坊ですから
「いいか、ムリして食べるなよ。オトォチャンが手伝うからな！」
などと言い聞かせて「イタダキマス」となりました。
終盤、食べるペースが少々落ちてきた長男坊。
遂に
「トォチャンも食べて！」
そうかそうか、ソレならばと皿を手元に引き寄せると、
「違う違う、一緒に食べるの！」
との事で、皿を父子の真ん中に置いて、双方からハシでつつく形になりました。

後に聞いたら・・・・
長男坊、けっして食べきれなくなった訳では無く、
「せっかく皿うどんの店を探してくれたんだから、トォチャンにも食べさせたかった」
ああ、なんて事を言ってくれるのでしょう。
それだから、オトォチャンはキミの為に頑張ってしまうのだよ。


●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり