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蓮エビが食べたくなったのでこんな短い間隔で再訪。うっ、夜中に行ったのに4~5人行列が出来てる・・・。~省略~ではいただきます。おお、これは・・・桜エビを揚げたものですか?違ってたらすみません。強烈なエビの風味がスープ全体を覆います。エビ好きにはたまりませんね。食感はチクチクします。しかしデフォと比べてこれでプラス200円か・・・。ふむ。スープは相変わらずカエシの効いた超塩分の濃厚豚骨醤油で美味しかったです。麺は前回や蓮爾 登戸店と比べて若干柔らかくなってるような?気のせいかな。あまりボクボクした歯応えじゃなく、優しくなってました。唐辛子で味に変化をつけ、実に美味しく完食しました。次はつけ麺かな。
~省略~
ではいただきます。おお、これは・・・桜エビを揚げたものですか?違ってたらすみません。強烈なエビの風味がスープ全体を覆います。エビ好きにはたまりませんね。食感はチクチクします。
しかしデフォと比べてこれでプラス200円か・・・。ふむ。
スープは相変わらずカエシの効いた超塩分の濃厚豚骨醤油で美味しかったです。
麺は前回や蓮爾 登戸店と比べて若干柔らかくなってるような?気のせいかな。あまりボクボクした歯応えじゃなく、優しくなってました。
唐辛子で味に変化をつけ、実に美味しく完食しました。次はつけ麺かな。