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2009/9/12 12：15※携帯メモピアノの演奏会の休憩時に訪問何気に年に一度の演奏会のときに訪問してるから３回目一階はカウンター、二階は小上がりになっている三河屋製麺のようだ平内っぽくい中部とでつるつるシコシコで黄色い若干ゆですぎなのか、歯ごたえが弱いきもする１６０㌘ぐらい豚骨（おそらくゲンコツ）の風味が強めながらさらりとしたスープ煮干や節感はまったくなく、塩ダレと豚骨で勝負しているちょっと花鳥がめだっている油は少なめ後半はちょっと飽きるかなバラチャーシュー穂先メンマ白髪葱小口アオサこのベースだと醤油のほうがよさそうだなぁと息子Yのをちょっともらうとその通りだった塩っていう券売機のネーミングから勝手に鶏ベースかとイメージしてしまったなんでかわかんないけど塩豚骨ってどうも大好きなものにめぐり合えない
shirow
緑茶
shirow
kzyw6600
Nyager
shingoo
※携帯メモ
ピアノの演奏会の休憩時に訪問
何気に年に一度の演奏会のときに訪問してるから３回目
一階はカウンター、二階は小上がりになっている
三河屋製麺のようだ
平内っぽくい中部とでつるつるシコシコで黄色い
若干ゆですぎなのか、歯ごたえが弱いきもする
１６０㌘ぐらい
豚骨（おそらくゲンコツ）の風味が強めながらさらりとしたスープ
煮干や節感はまったくなく、塩ダレと豚骨で勝負している
ちょっと花鳥がめだっている
油は少なめ
後半はちょっと飽きるかな
バラチャーシュー
穂先メンマ
白髪葱
小口
アオサ
このベースだと醤油のほうがよさそうだなぁと息子Yのをちょっともらうとその通りだった
塩っていう券売機のネーミングから勝手に鶏ベースかとイメージしてしまった
なんでかわかんないけど塩豚骨ってどうも大好きなものにめぐり合えない