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80点
光辛麺（800円）[ラーメン/味噌]
麺や 光（東京都立川市）shirow

「光辛麺（800円）」@麺や 光の写真メニュー名から想像したほど辛くはないけれど
豚骨ベースに味噌を生かした味造りとランチのご飯サービスに大満足

麺は太めでしっとり平内ツルツルシコシコ
葱がタップリ乗って印象的

メモ忘れにて詳細は忘れてしまいました
ただ、味噌を初めて食べたけれど
このお店のキラーピースは味噌なんだと認識したよ
立川にてピアノ演奏するために四年連続訪問中ｗ

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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