10/9昼訪問。先客1名後客3名。
京王の催事に続き連食です。

広々としていて清潔感のあるお店です。
こちらも札幌ラーメンの店の出身だそうですので、
黒らーめんと、どちらにするか迷いましたが、
味噌らーめんにしてみました。


豚骨と魚介のダブルスープ…らしいです。
味噌は白味噌です。
味噌の風味が強いので、魚介に関しては、私の舌ではよくわかりませんでした。
豚骨でコーディングされた濃厚な味噌スープです。
ちょっとしょっぱすぎたかな。濃厚好きな人に合いそうです。

麺はオーソドックスな札幌系の黄色い縮れ麺。
製麺所は、さがみ屋製麺。
ボソッとしてて硬めの食感。
先ほど頂いた桑名の麺と比べると、風味が少し劣ります。
具はチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ、きくらげ。
チャーシューはなかなか美味しかったです。

先ほど頂いたラーメンの方が美味しく感じてしまったのは、
空腹感の差によるものでしょう。
レベル的には同じくらいと感じました。
丁寧に作られているラーメンです。
鶏ガラ出汁という、黒らーめんも頂いてみたいですね。
店主さんも人柄が良さそうで、居心地の良いお店でした。

余談。学生は100円引きにしてくれるのですが、
「学生さんですか？」と。私、30代なのですが…。
いやいや、気分は悪くないですね。笑