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休日の10時40分到着。すでに3組8名待ち。中華そば(中)をたのむ。スープは極熱で、舌が軽い火傷状態となるも、こくのある魚介系出汁は旨い。麺は完食し、スープは3割残した。後になって旨味が蘇ってきて、全部飲んでおけばよかったと後悔する。11時半に出た時はすでに20名近く待っていた。待ち時間に注文をとってくれるので、店に入ったらすぐ注文品がでてくる様子です。中華そば(中)は2玉分ですが、博多系のように替え玉方式の方が麺が最後まで美味いと思う。

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