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90点
坦々麺[その他/豚骨]
ラーメン猪太（千葉県柏市）hemhme

臭いがきついので入るのを躊躇しますが、食べてみると油が浮いただけの豚骨には無い旨さがあります。この日は坦々麺を食べましたがゴマと豚骨が良い感じで、スープも最後まで行けそうです。麺は細麺のストレートで以前はぼそぼそした感がありましたが、現在で改良されている模様。食べ終わった後の匂いが気になる方は帰り際によるのが良いでしょう。

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