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麺は中太麺でつるつるしこしこで美味しい。具材はつけ汁の中にキャベツ、細切りブロックチャーシュー、ネギがバランスよく入ってます。つけ汁は魚介の風味が最初に、後からやや甘みのある豚骨エキスが感じられます。個人的にはもう少し味の輪郭を立たせて欲しい。すだちの効果があまり感じられなかったです。店員さんははきはき気持ちよい接客をされてます。渋谷のラーメンを盛り上げていって欲しいです。
MUSH
カナキン
SS_源頼朝@867店訪問
いっちゃんパパ （引退視野）
甚平
具材はつけ汁の中にキャベツ、細切りブロックチャーシュー、ネギがバランスよく入ってます。
つけ汁は魚介の風味が最初に、後からやや甘みのある豚骨エキスが感じられます。個人的にはもう少し味の輪郭を立たせて欲しい。
すだちの効果があまり感じられなかったです。
店員さんははきはき気持ちよい接客をされてます。
渋谷のラーメンを盛り上げていって欲しいです。