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10/14訪問。ラーメンを注文。丼をわたす時、受け取ろうとしたらヒョィっとよけられた。「熱くなってますので」と、店員さん。しかし、1回丼の底触ってんだよ!先に言えってんだよ!しかも、餌を取り上げる感じで!もう、こうなったらマイナスでしかこの店を見れなくなる。食いもん屋って、味だけで味じゃないよなぁ~。ラーメンにありつくまで、客にいかに肯定的に店を感じてもらうか。そこのウェイトはかなりでかいよなぁ~。18:00位に眠たそうにでてきた店員。おめぇ~だよ!
西池袋のBASSOドリルマンって店、うまいらしいッスよ〜。 近くまで来たら、試してみる価値はあるかもです。
10/14
訪問。
ラーメンを注文。丼をわたす時、受け取ろうとしたら
ヒョィっとよけられた。
「熱くなってますので」と、店員さん。
しかし、1回丼の底触ってんだよ!先に言えってんだよ!
しかも、餌を取り上げる感じで!
もう、こうなったらマイナスでしかこの店を
見れなくなる。
食いもん屋って、味だけで味じゃないよなぁ~。
ラーメンにありつくまで、客にいかに肯定的に
店を感じてもらうか。
そこのウェイトはかなりでかいよなぁ~。
18:00位に眠たそうにでてきた店員。
おめぇ~だよ!