平日夜にラー博訪問。ガララ～ガ♪

コチラへ来るとカツ丼喰いたくなるが、今回は目先を変えて、味噌ラーでも行ってみましょう。どうもﾜﾀｸｼ、味噌って刺さらない傾向のようですが、コチラは結構旨かった。

カウンター右端、オネーサンの溜まり場すぐ脇に着。
他の店よりオネーサンのレベル高くないかぃ (*^m^*) ｳｯｼｯｼ

厨房内はカウンター席からは高台に鏡を立ててて覗けない。イケズです。

そうこうしてると我がイパーイが配膳された。
このボリューム感で 900円かぁ。。セレブ向けだね。

では頂きましょう。
見た目、ラード層分厚いスープを啜る。
熱々、即上顎ヒリヒリ感。
挽肉、量的にも存在あまり示さないが旨味コクを補填しとるのかね？？
スープ自体、甘味・コクが響いてきます。旨いです ( ﾟ∀ﾟ )！
ややニンニク感じ。スタミナついちゃうョ。

麺、軟ら～モチ加減。
ラードや汁を飛ばさぬ様、ツツイと啜ってると旨さ半減ね。
スバババッ！！って啜りたいが、、自重しましょ。

チャーはバラがロールしてて厚さ４ミリくらい。脂身しつこさギリ抑え、弾力あって旨かった♪

メンマは個人的には頂けない。
ガリゴリ食感、心地よくない。繊維が歯に引っ掛かり、終始気持ち悪いわぁ～ (-゛-メ)
葱はもっと沢山マシマシでもいいなぁ～。

スープ中にクタクタに炒められた玉葱やモヤシが散見。コヤツラもスープの旨味に一役買っとるのね～。

あっと言う間に完食。
スープはラードが凄いのであまり飲まない様にと思うもほぼ完飲。
だってスープ旨かったンだもん (￣^￣）

キホン、味噌刺さらぬもののコチラのイパーイ、これ見よがしの味でないとこが良かったっす。
でも、、、やっぱり高すぎっしょ。。普通の味噌ラーでしょ？？
庶民としては　700円くらいで喰いたいっす。

ごっちゃんでした～。