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「茄子湯麺(¥1,300)」@翠林の写真金門飯店の「ナスそば」のレポートがとっても旨そうだったことが頭の片隅に残っていた事もあり、本日はコチラ「翠林」で「茄子湯麺」を頂いて参りました。

コチラのお店は仙台国際ホテルの中にある中国料理店。 なので、あまり通りすがりのお客さんが来る様なお店ではありません。 しかしながら平日のディナータイムに、先客ゼロ、後客ゼロの終始貸切状態。 如何なもんでしょうか...

さて「茄子湯麺」。メニューの写真と比較すると、随分と貧相な感じ... もっと、大きな茄子がゴロゴロと入っている絵を期待していたのに... メニューもそんな感じだったのに... 薄くスライスされた茄子がひき肉と味噌で炒められております...

それにしましても、味がお上品... 茄子はあっさり目の味付けで、ひき肉に至っても味噌感は薄いです... そしてスープについても、妙に濁った醤油スープは、これまた随分とあっさりとした味わい... 中華独特の香辛料を期待していたのですが、これが至って普通の醤油味って感じです...

麺は中細弱ちぢれ麺。 本来ならトロミのついたスープと良く絡みそうな麺なのですが、如何せんスープにトロミはありません。 あっさり目のスープの中では運命共同体の如くあっさりで味気なく感じでしまいます...

ホテルに入っているレストランと言うことで、サービス料が別途掛かってしまったりするので、コストパフォーマンスは... ご馳走様でした...

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

あかいら!さん、こんばんは。
私の中では、ホテル内の中華料理店に入るというのは結構勇気が要ります。
勇気を振り絞って入って、結構な額をはたいて普通の調理麺というのは
ちょっとがっかりですよね。
そのがっかり感がレビューから滲み出ています・・・。

そういえば、私の勤務先に1500円くらいのサンマーメンセットを出すホテルがあるのですが
毎回躊躇して結局スルーしてます・・・

ぬこ@横浜 | 2009年10月14日 23:32

1300円は痛いですね・・・・

あかいらさんの心の広さに感服でっせ^^

ぬこ@横浜さん、まいでです!

> 私の中では、ホテル内の中華料理店に入るというのは結構勇気が要ります。
> 勇気を振り絞って入って、結構な額をはたいて普通の調理麺というのは
> ちょっとがっかりですよね。

そう言う意味では、中華街の名の通ったお店でもそう言うことありますよね。
まぁ、そう言う意味では、ちゃんと料理を食べなさいってことかと思われます(爆)

> そのがっかり感がレビューから滲み出ています・・・。

ありがとうございます。
ちょっとは救われる感じです。

> そういえば、私の勤務先に1500円くらいのサンマーメンセットを出すホテルがあるのですが
> 毎回躊躇して結局スルーしてます・・・

イヤ、スルーでイイんじゃないでしょうか...w
安くて旨いものはいっぱいありますから!

あかいら! | 2009年10月15日 09:09

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、まいどです!

> 1300円は痛いですね・・・・
> あかいらさんの心の広さに感服でっせ^^

まぁ、出張手当が成せる業ですから...
普通なら、¥1,000オーバーのメニューは
よう頼みませんよ!(爆)

よって、心も広くありません!(誤爆)

あかいら! | 2009年10月15日 09:12

あかいら!さん、こんばんは。

1300円ですか。
自分だったら麺と具材が2倍じゃないと頼めないな~

それと なすそば・なすラーメン なにか不思議な
キーワードに思えてきました。
自分もどこぞのお店に行ったら頼んでしまいそうw

ayashi | 2009年10月15日 20:14

ayashiさん、まいどです!

> 1300円ですか。
> 自分だったら麺と具材が2倍じゃないと頼めないな~

まぁ、普通だったら頼みません、自分も!
でも、もちろん、後悔なんかしてません! 多分...

> それと なすそば・なすラーメン なにか不思議な
> キーワードに思えてきました。
> 自分もどこぞのお店に行ったら頼んでしまいそうw

お待ちしております!
秋茄子は嫁に食わすな!

あかいら! | 2009年10月16日 00:10

これは、色彩的にも…
秋茄子は既出のようなので、私はトマス・アキナスでも読もうかな。

hanawa | 2009年10月16日 06:07

hanawaさん、まいどです!

> これは、色彩的にも…

色味はわるいですねぇ~
キレイに揚げて、ナスの色は維持して提供して頂きたかったですねぇ...

> 秋茄子は既出のようなので、私はトマス・アキナスでも読もうかな。

...
薄学なあっしには難しいです...

あかいら! | 2009年10月16日 06:44

こんにちは。

ナ・ナスぢゃないですか!
と言いつつ・・・・
このビミョーさはナニゴトでしょうか。
いえいえ、値段は別にしても、なんだか妙に哀愁が漂う、ドザエモン状態のナス・・・・
麺入り味噌汁でしょうね、コレは。。。。。

hima | 2009年10月16日 10:12

himaさん、まいどです!

> いえいえ、値段は別にしても、なんだか妙に哀愁が漂う、ドザエモン状態のナス・・・・
> 麺入り味噌汁でしょうね、コレは。。。。。

なんだか、とってもピッタリ当てはまるキーワード...(泣)

やっぱり、金門飯店でおねだりしないとイカンですなぁ...w

あかいら! | 2009年10月16日 12:20