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10/14 13:00頃訪問気になっていた月替わり麺をオーダー。「秋刀魚 塩つけ麺」とのこと。生臭さは大丈夫だろうか？麺の器は平たくキンキンに冷えている。見た目にもキレイ。秋刀魚は生臭くなく美味しく頂ける。スープは美味しい。このスープだったら大体の具材はいけるのでは？と思った。面白い趣向だし、全体的にレベルは高いと思うけど、また食べるかというと「？」です。しかし食べてない方はチャレンジした方が良いです。他では食べられませんので。
一徹
ペンギン軍曹
小池
70点＝普通に美味しい評価版
223
北崎ウンターデンリンデン
10/14 13:00頃訪問
気になっていた月替わり麺をオーダー。「秋刀魚 塩つけ麺」とのこと。生臭さは大丈夫だろうか？
麺の器は平たくキンキンに冷えている。見た目にもキレイ。
秋刀魚は生臭くなく美味しく頂ける。
スープは美味しい。このスープだったら大体の具材はいけるのでは？と思った。
面白い趣向だし、全体的にレベルは高いと思うけど、また食べるかというと「？」です。しかし食べてない方はチャレンジした方が良いです。他では食べられませんので。