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アウトレットショップの帰り、佐野ラーメンが食べたくてよりました。
時間をはずしてたまたま空いていたので、待ち時間なしで入店。
早速ラーメンを注文。個人的には「濃い」系のラーメンが好きなので、醤油ラーメンはあまり好きではないのですが、ここのスープはとにかく美味しい。あっさりしているのに深みがあって、一滴も残したくないスープでした。
麺は太さもばらばら。いかにも手打ち!という感じです。妻はすいとんみたいで麺がイマイチ、と言っていましたが、私的にはOK。
チャーシューもやわらかく、十分満足できました。
今年西武から巨人に移籍した某選手の実家なんですね。やたらと写真が貼ってありました。

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