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「津軽ラーメン」@麺匠 喜楽々の写真雑誌に津軽ラーメンが掲載されていたので訪問してみました。チャーシュー・ネギ・メンマとシンプルな具で、スープは、どこか懐かしく体に優しい感じがしました。ダシにインパクトが無く少し残念でした。

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