茨城ラーメン発展願い人(休止)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
こちらには伺ったことがあります。
皆さんの注文風景からそのお店の愛されっぷりが見て取れるかのようでした^^
・ | 2009年10月18日 20:48To ・さん
どうもです!
おぉ・・・水戸まで来られたんですね!!
確かに常連さん率高いですね~~~!
こういうラーメンって無いので、ハマるとこれしか食えなくなりそうですね~^^
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2009年10月19日 00:37こんばんは。
こちらには伺ったことがあります。
皆さんの注文風景からそのお店の愛されっぷりが見て取れるかのようでした^^
・ | 2009年10月18日 20:48To ・さん
どうもです!
おぉ・・・水戸まで来られたんですね!!
確かに常連さん率高いですね~~~!
こういうラーメンって無いので、ハマるとこれしか食えなくなりそうですね~^^
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2009年10月19日 00:37
昨日は、朝起きてから急に完全食べ歩きモード&急に気が向き・・・・
”スタミナ食べ比べ” を決行!!!!
1日での食べ比べは、かなり高精度の比較が出来るので、採点を見直す事にしました。
【スタミナ食べ比べその1】
11時OPENのお店を探し、まずはシャッターでこちらから。
再度になりますが、具はレバー、かぼちゃ、キャベツ、ニンジン、ニラで、火の通りもナイス。
麺は中太~太の多加水気味、若干縮れ気味。
茹で時間の変化なのか、以前までがタマタマだったのか、シャッター訪問だったからか、感覚が麻痺してたのか(多分これが妥当^^;)・・・モチモチ感&相性が増した気がします。
・・・・という事で麺の印象UPにより⇒全体の印象もUPし、点数UPしました!
餡は甘・辛加減が適度&良好、ピリ辛感もナイス~
量はスタミナとして一般的に適量。
以前までは何だったのか・・・忘れましょ~っと。
当然、”気が向かなくても進んで又食べたい”の70点をつけられる一品でありました。
ヨシ、次いこう!
------前回採点(削除)-------
スタミナ冷し(2.5玉) 67点
RDB参戦からこちらの「スタミナ冷し」が未食だったとは・・・。
結論から言うと、トータルでも「三四郎」in日立市と、良い意味でそれ程変わらない美味しさでした。
という事で 「三四郎」の冷やしレビューはこちら。
http://ramendb.supleks.jp/score/105724
仕事っぷりやお弟子さんの育て方には、昔ながらの基本を崩さない感が好印象です。
(個人的にやっている)「餡少なめコール」を忘れましたが、麺の量と冷しにしたお陰で、最後まで美味しく堪能できました!
点数は「三四郎」と同じにしました~
いや~、それにしてもラーメン屋の繁盛っぷりを見ると嬉しくなりますなぁ~~
景気なぞ関係無いですね^^