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「中華そば」@中華そば 青葉 北千住丸井店の写真たまに食べに行きます。
ここは品質にムラっ気があります。
今回はいまいちでした。

ここのWスープは私の好みにハマっていて美味しいです。
ですが今回はちょっと温度が低かったように思います。私は熱々が好きなんですよね。
チャーシューが全然駄目でした。煮込みが足らないのかボソボソしていてほんのり生臭かったように思います。美味しいときはとっても美味しいだけに残念。
麺は中太で食べ応えがあります。好きです。

駅ビルの中にあって行きやすいためこれからも行きますが、1杯1杯丁寧に作っていただけると嬉しいです。
そしたらもっと高得点と付けたいと思います。

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