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ごくごくオーソドックスな醤油味だが、基本に忠実に作られている。
「にんにく入れますか?」は醤油味だけのようです。
大盛りは極端に多くなく、食べられる量。
最後チャーシューがロースということを知らず、チャーシューだけ(確か3枚か4枚)最後に余らせて食べたら脂身が少なくて、かなり食べるのが厳しかったです。
できれば麺といっしょに食べるのが○。

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